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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 湯泡肚尖 【所屬菜系】 京菜 【特點】 湯熱淡黃，味美醇厚，肚尖脆嫩，口蘑特鮮，滋香清爽，可口宜人。 【原料】 主料豬肚尖250克，油菜芯30克，干口蘑15克。調料雞油15克，雞湯600克，料酒10克，胡椒粉1克，鹽5克，味精2克，薑片5克。 【製作過程】 (1) 把豬肚尖(豬肛賁門處)洗乾淨，用刀片去外皮、刮去油絲。把肚尖裡面用刀每隔1～1.5毫米寬切一直刀，深約2/3厚，而後橫著刀紋每隔2～3毫米寬切斷，切成5～6毫米寬、2～3厘米長的坡刀片。 (2) 用開水泡發乾口蘑，擇洗乾淨後，片成1～1.5毫米厚的片，再洗兩次，然後把油菜芯洗乾淨。 (3) 旺火上架上炒勺，倒入雞湯，加入口蘑片、薑片和味精、鹽(4克)。湯燒開後撇去浮沫，放入油菜芯，隨手把湯倒入容器裡，澆上雞油。 (4) 把炒勺放在旺火上，倒進500克開水，再加入料酒、味精。 (5) 水燒開後，放進肚片汆一下，馬上撈出擺在盤裡，撒上胡椒粉，同雞湯一起送上餐桌，把肚片再倒入雞湯中即可。 |
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慢工出細活，蘿蔔糕用料單純，傳承古早味，
手工製作 Q彈入口即化口感絕不打折，絕不添加防腐劑，香煎清蒸都很好吃喔!!
細細品嘗，一試成主顧，三餐宵夜都想吃!!
老師傅技術傳承 即使降溫Q度不減 ，
皆可吃到蘿蔔糕棉密實在的口感！
★素食者可食用
★HOLD住您的時間及面子-歡慶佳節也可以很方便又澎派
★HOLD住您的健康-低油、低鹽又養生
★HOLD住您的年節降卡美食-就是要吃這一味
★使用養生天然食材，清爽不油膩
★打破您對素食餐點的刻版印象
★不含添加物、防腐劑、色素
★電視媒體推薦年菜套餐
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【元宵】超人氣辦桌料理好熱鬧
【節慶】節省時間顧面子好有料
【拜拜】拜祖先掃墓祭祀好澎派
【全年】最養生三低套餐好健康
【未來】響應低碳救地球好環保
蒸、煮湯或熱油煎至兩面金黃
三低素食年菜 樂活e棧好彩頭-頂級素干貝廣式蘿蔔糕-貼心小提醒
★本商品為生鮮食品，須冷凍保存。
★因加熱設備機種有所差異，加熱時間可依實際需要略作調整。
★請小心燙手。
無論國籍、性別、貧富、貴賤、宗教信仰以及文化背景，全世界人每天晚上都在做著大同小異的12種夢。也可以說，是12對夢。因為相對於每一種噩夢，一般都有一種對應港點／燒賣的、令人陶醉的美夢。
——美國臨床心理學博士帕特裡夏·加菲爾德公佈了一項有關夢境的研究成果：儘管全球有60多億人，但大家做的夢其實只有12種
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